美食是吃貨朋友們的生活中的重要組成部分,其講究的是原汁原味,口感醇香,每個地方都有其當地獨居特色的經典小吃,臨沂小吃更是蘊含著當地獨特的風味,吃貨朋友們必不可錯過。接下來小編為大家?guī)砹伺R沂必吃美食攻略,看看臨沂十大特色小吃都有哪些?
一、臨沂特色美食有哪些
臨沂炒雞、糝、沂蒙煎餅、蒙山全蝎、莒南驢肉、八寶豆豉、沂蒙全羊湯、沂河河蝦、鍋塌全魚、沂蒙渣豆腐,成為臨沂人驕傲的餐飲美食“名片”。
二、臨沂簡介
臨沂市位于山東省東南部,地近黃海,東連日照,西接棗莊、濟寧、泰安,北靠淄博、濰坊,南鄰江蘇。地跨北緯34°22′~36°13′,東經117°24′~119°11′,南北最大長距228公里,東西最大寬度161公里,總面積17191.2平方公里,是山東省面積最大的市。
臨沂市交通十分便利,兗石、膠新鐵路形成十字交叉,京滬、日東、青蘭三條高速公路縱橫交錯,高速公路、公路通車里程分別達330公里、2萬公里,均居全省前列;市區(qū)距嵐山、日照、連云港三大港口均在100公里左右,距青島港200公里;臨沂飛機場為國家二級機場,目前已開通航線16條,使我市與外界的往來更加便捷。
臨沂地處魯中南低山丘陵區(qū)東南部和魯東丘陵南部。地勢西北高東南低,自北而南,有沂山、蒙山、尼山3條主要山脈呈西北東南向延伸,控制著沂沭河上游及其主要支流的流向。以沂、沭河為中心,西、北、東三面群山環(huán)抱,向南構成扇狀沖積平原。山地、丘陵、平原面積比例為二:四:四。山地集中分布在沂水、沂南、蒙陰、平邑、費縣、莒南等縣。地勢較高,一般海拔400米以上。山地植被比較茂密,是發(fā)展林果業(yè)、畜牧業(yè)的主要基地。丘陵主要分布于山區(qū)外圍,沂水、沂南、莒南、蘭山、蒼山、臨沭、郯城、平邑等地都有分布,以沭河以東分布最廣,一般海拔200米─400米。丘陵地帶的土壤砂性大,適耕性好,土層較簿,保水肥能力差,適宜發(fā)展防護林和經濟林,是花生、地瓜、玉米、黃煙等作物的的主要產地。平原有沂沭河沖積平原、山間溝谷平原、澇洼平原。沂沭河沖積平原主要分布在沂水南部、沂南東部、河東、蘭山、羅莊、蒼山、郯城。臨郯蒼平原土層深厚,土質肥沃,是糧食和蔬菜主要產區(qū),素有“糧倉”之譽。 山間溝谷平原主要分布在費縣、平邑中部,蒙山前平坦谷地,蒙陰、沂南、沂水等縣的山間溝谷之中,土層深厚,質地適中,多種小麥、玉米等作物。澇洼地平原主要分布于蒼山和郯城南部,土壤粘重,排水不暢,易澇,多種小麥、水稻、蔬菜等作物。