食品營(yíng)養(yǎng)就業(yè)前景

隨著醫(yī)藥企業(yè)每年以18%的速率遞增,其對(duì)人才的需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于市場(chǎng)供給,藥業(yè)人才已經(jīng)進(jìn)入中國(guó)十大高薪職業(yè)排行榜,那么營(yíng)養(yǎng)師呢?營(yíng)養(yǎng)師是專門指通過嚴(yán)格營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)和專業(yè)臨床營(yíng)養(yǎng)技能修煉,能夠指導(dǎo)人們?cè)陲嬍�、預(yù)防疾病、輔助治療、預(yù)防亞健康、健康管理等領(lǐng)域,并能夠設(shè)計(jì)好方案和跟蹤服務(wù)的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才.以下就是營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)前景.

營(yíng)養(yǎng)師十分稀缺,發(fā)展前景明朗

《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)改善條例》中指出:所有醫(yī)院、學(xué)校、社區(qū)及餐飲企業(yè)等都要配備公共營(yíng)養(yǎng)師.目前營(yíng)養(yǎng)師十分稀缺,缺口巨大,如果以每300人配備一名營(yíng)養(yǎng)師,那么我國(guó)將缺少400多萬名營(yíng)養(yǎng)師.

營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)前景營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)已成為我國(guó)政府重點(diǎn)扶持的產(chǎn)業(yè).*在十七大報(bào)告中就提出要將提高公共健康水平作為黨在新時(shí)期的重要任務(wù).我國(guó)政府的一系列政策大大推進(jìn)了全社會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)師的需求.營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)前景我國(guó)目前營(yíng)養(yǎng)師人數(shù)及其匱乏.只有47%醫(yī)院設(shè)置營(yíng)養(yǎng)科,只有1772名醫(yī)務(wù)人員從事營(yíng)養(yǎng)工作,幾乎沒有一家飯店配有專職營(yíng)養(yǎng)師.

目前公共營(yíng)養(yǎng)師人才極缺.而國(guó)家對(duì)居民健康越來越重視,一系列的政策法規(guī)都涉及到居民膳食健康.同時(shí)大眾對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康的需求越來越強(qiáng)烈.隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,營(yíng)養(yǎng)與健康、營(yíng)養(yǎng)與保健已經(jīng)成為社會(huì)新的需求,而在這種情況下所催生的新型職業(yè)營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)前景也越來越被人們看好.

就業(yè)指導(dǎo)專家指出,目前我國(guó)營(yíng)養(yǎng)問題的現(xiàn)狀是,一方面百姓對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)了解少,但對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健方面需求強(qiáng)烈;另一方面目前我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師不足4000人,與400萬的需求相比,我國(guó)營(yíng)養(yǎng)方面的專業(yè)人才很缺乏.營(yíng)養(yǎng)師不僅可以在醫(yī)院、保健品企業(yè)發(fā)揮作用,還可以在社區(qū)、學(xué)校、企事業(yè)單位的公共食堂及餐飲服務(wù)業(yè)中針對(duì)健康和亞健康人群做營(yíng)養(yǎng)咨詢和指導(dǎo)工作.一個(gè)中等水平的營(yíng)養(yǎng)師年收入在8~10萬元左右.所以,在我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師的薪資待遇和發(fā)展前景相當(dāng)廣闊.

現(xiàn)在居民膳食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)正在發(fā)生變化,這個(gè)時(shí)候如果能給予正確的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo),將明顯提升我國(guó)居民的體能和智力水平,并能預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)失衡.而目前我國(guó)營(yíng)養(yǎng)問題的現(xiàn)狀是,一方面大眾對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)了解不多,對(duì)公共營(yíng)養(yǎng)方面的需求日益強(qiáng)烈;另一方面我國(guó)營(yíng)養(yǎng)方面的專業(yè)人才還很缺乏,我國(guó)現(xiàn)有營(yíng)養(yǎng)師還不到1萬人,這與發(fā)達(dá)國(guó)家相比差距很大,在日本,共有40多萬營(yíng)養(yǎng)師,平均每300人就配備1名營(yíng)養(yǎng)師,營(yíng)養(yǎng)師的數(shù)量相當(dāng)于臨床醫(yī)師的2.4倍.

營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)在我國(guó)的就業(yè)發(fā)展前景相當(dāng)廣闊.營(yíng)養(yǎng)師可以針對(duì)健康和亞健康人群做營(yíng)養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作.營(yíng)養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)白領(lǐng)、高級(jí)管理人員、運(yùn)動(dòng)員等提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù).擁有營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格培訓(xùn)認(rèn)證,將成為進(jìn)入餐飲機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)銷售及食譜編制、營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)教育等朝陽產(chǎn)業(yè)的“敲門磚”.據(jù)了解,公共營(yíng)養(yǎng)師的月薪通常都能達(dá)到3000-5000元,可以說營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景是一片光明,這對(duì)于藥業(yè)求職來說是一個(gè)好消息.

營(yíng)養(yǎng)師的報(bào)考條件:

1、公共營(yíng)養(yǎng)師(國(guó)家四級(jí)):

A、高中畢業(yè);在本職業(yè)工作一年以上;完成公共營(yíng)養(yǎng)員職業(yè)培訓(xùn)規(guī)定的學(xué)時(shí)數(shù).

B、中等職業(yè)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)、保健、公共衛(wèi)生、醫(yī)學(xué)、護(hù)理、食品等相關(guān)專業(yè)中專及以上學(xué)歷;完成公共營(yíng)養(yǎng)員職業(yè)培訓(xùn)規(guī)定的學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證.

2、公共營(yíng)養(yǎng)師(三級(jí)):

A、高中畢業(yè);在本職業(yè)工作六年以上;完成助理公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)規(guī)定的學(xué)時(shí)數(shù).

B、取得公共營(yíng)養(yǎng)員職業(yè)證后在本職業(yè)工作一年以上;完成助理公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)規(guī)定的學(xué)時(shí)數(shù);

C、高等院校營(yíng)養(yǎng)、保健、公共衛(wèi)生、醫(yī)學(xué)、護(hù)理、食品、工商管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等相近專業(yè)大專及以上學(xué)歷;完成助理公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)規(guī)定的學(xué)時(shí)數(shù).