大學(xué)食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容和課程有哪些

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食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的主要課程:臨床營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品工藝學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品毒理學(xué)、組織學(xué)與胚胎學(xué)、人體解剖學(xué)、生理學(xué)、生物化學(xué)、內(nèi)科學(xué)、外科學(xué)、兒科學(xué)、醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)、流行病學(xué)、英語等，本期文章大風(fēng)車小編為大家整理了關(guān)于食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的的相關(guān)數(shù)據(jù),供考生參考。

大學(xué)食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容和課程有哪些

一、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容和課程

營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、臨床營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品工藝學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品毒理學(xué)、組織學(xué)與胚胎學(xué)、人體解剖學(xué)、生理學(xué)、生物化學(xué)、內(nèi)科學(xué)、外科學(xué)、兒科學(xué)、醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)、流行病學(xué)、英語、計(jì)算機(jī)等。

培養(yǎng)目標(biāo)

通過專業(yè)四年的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生具備基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)和預(yù)防醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)的基本知識(shí)、基本理論和基本技能，使畢業(yè)生能夠成為從事人群的營養(yǎng)指導(dǎo)、保健和營養(yǎng)知識(shí)的宣傳教育、防病治病、醫(yī)院臨床營養(yǎng)治療和指導(dǎo)食品配制的高級(jí)營養(yǎng)專業(yè)人才。就業(yè)單位如學(xué)校、幼兒教育機(jī)構(gòu)、賓館、醫(yī)院營養(yǎng)科、高等院校、科研單位、各級(jí)疾病預(yù)防控制中心（CDC）、衛(wèi)生監(jiān)督所、食品藥品管理局、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、學(xué)校和衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)等。

培養(yǎng)要求

本專業(yè)學(xué)生應(yīng)掌握基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生的基本知識(shí)及基本技能，熟練掌握流行病學(xué)、衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)的基本理論、方法和衛(wèi)生防疫技能。

二、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)未來發(fā)展方向

本專業(yè)的就業(yè)前景非常廣闊，畢業(yè)生可在各級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、動(dòng)植物檢驗(yàn)部門、營養(yǎng)與食品安全服務(wù)部門、食品企業(yè)、食品流通、各類餐飲業(yè)、教學(xué)單位等從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生技術(shù)工作，以及從事食品安全檢測(cè)、社區(qū)人群營養(yǎng)衛(wèi)生管理和社區(qū)人群衛(wèi)生保健工作等。

三、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)開設(shè)的大學(xué)有哪些

序號(hào)專業(yè)名稱學(xué)校名稱所在省份
1食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)天津中醫(yī)藥大學(xué)天津
2食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)河北醫(yī)科大學(xué)河北
3食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)遼寧何氏醫(yī)學(xué)院遼寧
4食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)吉林師范大學(xué)博達(dá)學(xué)院吉林
5食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)吉林醫(yī)藥學(xué)院吉林
6食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)上海交通大學(xué)上海
7食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)上海健康醫(yī)學(xué)院上海
8食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)上海中醫(yī)藥大學(xué)上海
9食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)徐州醫(yī)科大學(xué)江蘇
10食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)南京中醫(yī)藥大學(xué)江蘇
11食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)揚(yáng)州大學(xué)江蘇
12食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)浙江中醫(yī)藥大學(xué)浙江
13食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)浙江藥科職業(yè)大學(xué)浙江
14食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)安徽
15食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)安徽醫(yī)科大學(xué)安徽
16食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)蚌埠醫(yī)學(xué)院安徽
17食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)皖南醫(yī)學(xué)院安徽
18食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)蚌埠學(xué)院安徽
19食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)福建農(nóng)林大學(xué)福建
20食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)山東中醫(yī)藥大學(xué)山東
21食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)河南中醫(yī)藥大學(xué)河南
22食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)湖南醫(yī)藥學(xué)院湖南
23食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)廣州醫(yī)科大學(xué)廣東
24食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)南方醫(yī)科大學(xué)廣東
25食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)廣西中醫(yī)藥大學(xué)廣西
26食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)桂林醫(yī)學(xué)院廣西
27食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)重慶醫(yī)科大學(xué)重慶
28食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)四川大學(xué)四川
29食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)西南醫(yī)科大學(xué)四川
30食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)成都中醫(yī)藥大學(xué)四川
31食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)貴州醫(yī)科大學(xué)貴州
32食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)貴州中醫(yī)藥大學(xué)貴州
33食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)遵義醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)與科技學(xué)院貴州
34食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)貴州醫(yī)科大學(xué)神奇民族醫(yī)藥學(xué)院貴州
35食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)昆明醫(yī)科大學(xué)云南
36食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)陜西中醫(yī)藥大學(xué)陜西
37食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)商洛學(xué)院陜西
38食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)新疆理工學(xué)院新疆
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